Bijeli ogrozd

Opis

Bijeli ogrozd (Ribes uva-crispa)

Bijeli ogrozd je vrlo rodna i otporna bobičasta voćna vrsta koja daje krupne, svijetložute do prozirne plodove blagog, osvježavajućeg slatko-kiselkastog okusa. Plodovi su bogati vitaminima, mineralima i antioksidansima, te su izvrsni za svježu potrošnju, zamrzavanje, kolače i preradu u džemove ili sokove. Biljka je izdržljiva, dugovječna i lako se uzgaja, pogodna za okućnice i plantažni uzgoj.

Atributi

• Boja cvijeta: zelenkasto-bijela

• Dozrijevanje: lipanj – srpanj

• Jestivost ploda: jestivo, slatko-kiselkasto

• Lišće: listopadno

• Maks. visina: 1–1,5 m

• Namjena: svježa potrošnja, prerada, marmelade, kolači

• Oblik rasta: grm

• Oprašivanje: samooplodan

• Otpornost na hladnoću: do –30 °C

• Period cvatnje: IV. mjesec

• Položaj sadnje: sunce, polusjena

• Preporučeni pH tla: blago kiselo – neutralno

• Razmak sadnje: 1–1,2 m

• Stara sorta voća: DA