Kamčatska borovnica

Opis

Kamčatska borovnica (Lonicera caerulea var. kamtschatica)

Kamčatska borovnica je robustna i otporna bobičasta voćna biljka koja daje dugačke tamnoplave bobice intenzivnog okusa, s blagom kiselinom i vrlo aromatičnim notama. Plodovi su bogati vitaminom C, antioksidansima i mineralima, a biljka je pogodna za svježu potrošnju, zamrzavanje, sokove, džemove i likere. Vrlo je otpornija na niske temperature od obične borovnice i može se saditi u hladnijim područjima.

Atributi

• Boja cvijeta: bijela do krem

• Dozrijevanje: kraj svibnja – početak lipnja

• Jestivost ploda: jestivo, aromatično, blago kiselo

• Lišće: listopadno

• Maks. visina: 1,5–2 m

• Namjena: svježa potrošnja, prerada, sokovi, džemovi

• Oblik rasta: grm

• Oprašivanje: djelomično samooplodna, bolji urod uz više biljaka

• Otpornost na hladnoću: do –40 °C

• Period cvatnje: III.–IV. mjesec

• Položaj sadnje: sunce, polusjena

• Preporučeni pH tla: blago kiselo – neutralno (5,5–6,5)

• Razmak sadnje: 1–1,5 m

• Stara sorta voća: NE