Kruška Društvenka

Društvenka – stara domaća sorta kruške za ljubitelje izvornih okusa

Društvenka je autohtona, stara sorta kruške koja se generacijama uzgaja na selima diljem Hrvatske. Posebno je cijenjena zbog svoje otpornosti, prilagodljivosti različitim uvjetima i vrlo ukusnih plodova. Plod je srednje velik, žutozelene boje, često s blagim rumenilom na sunčanoj strani. Meso je bijelo do žućkasto, slatko, mekano i blago aromatično. Idealna je za svježu potrošnju, ali i kuhanje i preradu. Nije samooplodna, pa zahtijeva oprašivača za dobar urod. Zbog svoje skromnosti u zahtjevima, često se sadi u voćnjacima bez intenzivne njege.

Atributi

• boja cvijeta: bijela

• dozrijevanje: rujan (10.–25.)

• jestivost ploda: jestivo

• lišće: listopadno

• maksimalna visina: 5–7 m

• namjena: svježa potrošnja, kuhanje, sok, prerada

• oblik rasta: stablo

• oprašivanje: potreban oprašivač

• otpornost na hladnoću: do –25 °C

• vrijeme cvatnje: travanj (sredina)

• položaj sadnje: sunce

• preporučena kiselost tla (pH): blago kiselo – neutralno

• razmak sadnje: 4–5 m

• stara sorta voća: DA