Jabuka Slavonska Srčika

Slavonska Srčika – autohtona hrvatska jabuka izuzetne dugovječnosti i otpornosti

Slavonska Srčika je autohtona sorta jabuke iz Slavonije, poznata po izdržljivosti, dugovječnosti i prilagodbi na nepovoljne uvjete. Stablo je snažnog rasta, dugovječno i otporno na bolesti, pa je često bilo prisutno u seoskim voćnjacima i krajolicima. Plodovi su srednje veličine, žuto-zelene osnovne boje s rumenilom, a meso je bijelo, sočno i blago slatko-kiselkasto. Sorta je odlična za svježu konzumaciju, sušenje, pečenje i sokove. Dozrijeva krajem rujna do početka listopada, a može se dugo skladištiti. Nije samooplodna, pa zahtijeva druge sorte kao oprašivače.

Kratke natuknice

• boja cvijeta: bijela

• dozrijevanje: rujan – listopad (kraj IX. – početak X.)

• jestivost ploda: jestivo

• lišće: listopadno

• maksimalna visina: 6–8 m

• namjena: svježa potrošnja, prerada, sušenje

• oblik rasta: stablo

• oprašivanje: potreban oprašivač

• otpornost na hladnoću: do –25 °C

• vrijeme cvatnje: travanj (sredina)

• položaj sadnje: sunce

• preporučena kiselost tla (pH): blago kiselo – neutralno (6,0–7,0)

• razmak sadnje: 4–5 m

• stara sorta voća: DA